Bahrenfelder Wirt greift durch- Wer nicht aufisst, muss Strafe zahlen! |
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Jianbo Zhang (39) ist stolz auf seine Gerichte – die sollen nicht im Müll landen. Jianbo Zhang (39) ist stolz auf seine Gerichte – die sollen nicht im Müll landen.
Fleisch, Sushi oder süße Desserts – und Riesenmengen davon landen im Müll. Da macht Restaurantbesitzer Jianbo Zhang (39) nicht mehr mit! In seinem Buffet-Restaurant „Mahlzeit“ in Bahrenfeld wird für Gäste, die nicht aufessen, eine Zusatzzahlung fällig.
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„All You Can Eat“ – und das auch noch für kleines Geld.
8,50 Euro kostet das Mittags-Angebot, abends zahlt der Gast für mongolisches Live-Kochen, Sushi und 14 Sorten Eis 14,90 Euro. Da waren die Augen der Gäste oftmals größer als der Hunger.
„Wir hatten früher oft Probleme damit, dass die Leute ihre Teller zu voll machen“, sagt Zhang. Das ist nicht nur teuer für den Restaurant-Chef, der die Kosten für den Einkauf und die Entsorgung hat. Die Umwelt leidet, wenn Meeresfrüchte, Obst und Gemüse sinnloserweise in der Tonne landen, ärgert sich der Gastronom.
Doch damit ist jetzt Schluss: Für ein liegengelassenes Sushi zahlen Restaurantbesucher 50 Cent, für mehr als 50 Gramm der Speisen einen Euro. Freundlich aber bestimmt heißt es auf kleinen Tischkärtchen im Restaurant: „Sie dürfen so oft nehmen wie Sie wollen, aber lieber öfter kleine Portionen.“ |
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http://www.mopo.de/nachrichten/bahrenfel...0,12693546.html
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Man kann alles zensieren und durch Regeln beschränken. Nur dann darf man sich nicht wundern, wenn irgendwann viele weg bleiben.
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Ich baue grundsätzlich in allen Beiträgen absichtlich Rechtschreibfehler ein um den Leser und ganz speziell den "Klugscheissern" zusätzlichen Spaß zu bereiten und meine Beiträge interessanter zu machen.
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